dimanche 22 janvier 2012

Poulet délice


Voici une bonne petite recette très simple qui plaira assurément à votre maisonnée. J’ai découvert ce poulet chez Esther.

Ingrédients :

4 à 6 cuisses de poulet (moi, 8 pilons de poulet)
1 oignon haché fin
1 à 2 gousses d'ail émincées
1/4 tasse (60 ml) de piment vert haché fin
1/4 tasse (60 ml) de céleri haché fin
1/4 tasse (60 ml) de ketchup rouge (style Heinz)
1/4 tasse (45 gr) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de mélasse
1/4 tasse (60 ml) d'eau
1 c. thé (cc) moutarde sèche
2 c. à soupe sauce soya

Méthode :

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Déposer les cuisses de poulet dans un moule rectangulaire.

Mélanger tous les ingrédients et verser sur les cuisses de poulet.

Cuire entre 1 heure et 1h30. Servir avec des légumes, du riz.

La recette se congèle.

(Source : Jacynet - Recettes du Québec)

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5 commentaires :

Libellule a dit...

En plein dans les goûts de ma petite famille! Je note!

Stephanie a dit...

Un repas qui plaira assurément à tous ;-) Merci!

Esther B a dit...

Merci Maya pour le clin d'oeil, ce poulet est très bon:)

Camylle a dit...

chuie entrain de faire la recette

Camylle a dit...

g fait la recette pour souper 10/10 tres bon merci encore